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5 Min.
Schwierigkeit
Preis

Sollte die Panade zu dünn erscheinen, kann dieser Vorgang beliebig oft wiederholt werden.

Zutaten
  • 200 g. Mozzarella Galbani
  • 2 Eier
  • 100 g. Mehl
  • Semmelbrösel
  • Frittieröl
  • 300 g. Tomaten

Spiesse mit frittierten Mozzarelline