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Zutaten
Person(en)
    • 100 g.Bottarga aus Meeräsche
    • 1 Knoblauchzehe
    • 200 g.Mascarpone Galbani
    • 1 l.lait
    • Pflanzenöl
    • 3 Kartoffeln
    • 500 g.Stockfisch entsalzten

Stockfisch-Mascarpone-Tiramisù