Süsses Couscous mit Mascarpone

Name: Süsses Couscous mit Mascarpone
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 80 g vorgekochter Couscous (Griess); 3 Äpfel; 2 EL Honig; 50 g geschälte Mandeln; Pinienkerne; Salz nach Belieben; Zimt; 1 Mascarpone Galbani 250 g; 120 g Puderzucker; 100 ml frischer Rahm; 50 g Zucker; 1 Zitrone; 300 g Beeren; 3 EL Milch