Um ein gelingsicheres Tiramisù zu erreichen, ist es wichtig, dass: - der Mascarpone eine halbe Stunde vor Beginn aus dem Kühlschrank genommen wird - die Eier die Raumtemperatur haben
Zutaten
- 500 g Mascarpone Galbani
- 4 Eier
- 1 Glas Marsala
- 4 EL Zucker
- 400 g Löffelbiscuits
- Ausreichend Espresso
- bitteres Kakaopulver
Tiramisù mit Marsala
