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Löffelbiskuit zerbröseln, mit Espresso und Amarettolikör mischen. In eine Herzform-Glasschale füllen.

Zutaten
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 60 g Löffelbiskuits
  • 20 ml kalter Espressokaffee
  • 20 ml Amarettolikör
  • 1 Pitahaya Frucht (Drachenfrucht)
  • 40 ml Ahornsirup
  • 60 ml roter Traubensaft
  • 1 EL rosa Glitzerzuckerstreusel zum Dekorieren

Tiramisu mit Pitahaya