Mascarpone, 20 ml Ahornsirup und den Traubensaft verrühren und als letzte Schicht in die Glasform geben.
Zutaten
                - 250 g Mascarpone Galbani
 - 60 g Löffelbiskuits
 - 20 ml kalter Espressokaffee
 - 20 ml Amarettolikör
 - 1 Pitahaya Frucht (Drachenfrucht)
 - 40 ml Ahornsirup
 - 60 ml roter Traubensaft
 - 1 EL rosa Glitzerzuckerstreusel zum Dekorieren
 
Tiramisu mit Pitahaya