50 Min.

Schwierigkeit

Preis

Zutaten

- 200 gRicotta Galbani
- 700 gTrutenfleisch
- 100 gPancetta in Scheiben
- 10 vorgekochte Kastanien
- 0.5 Glas Weisswein
- 0.5 Granatapfel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zweig Kräuter Thymian, Majoran, Salbei und Rosmarin
- Salz und Pfeffer

Truten-Rolle, gefüllt mit Ricotta, Kastanien und Granatapfel

Name: Truten-Rolle, gefüllt mit Ricotta, Kastanien und Granatapfel
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g Ricotta Galbani; 700 g Trutenfleisch; 100 g Pancetta in Scheiben; 10 vorgekochte Kastanien; 0.5 Glas Weisswein; 0.5 Granatapfel; 1 Knoblauchzehe; 1 Zweig Kräuter Thymian, Majoran, Salbei und Rosmarin; Salz und Pfeffer