Für die Zubereitung der Paccheri aus dem Ofen zunächst einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen, die Paccheri hineingeben und garen, dann abgiessen und beiseitestellen.
Zutaten
- 270 g Galbani Mozzarella Cucina
- 500 g Paccheri
- 4 Zucchini
- 250 g gewürfelter Bauchspeck
- 250 ml Béchamelsauce
- 1 Prise Muskatnuss
- 1 EL natives Olivenöl extra
- 1 Gemüsebrühwürfel
- Salz nach Belieben