Zutaten
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Für den Teig:
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300 gMehl 0
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1 Prise Salz
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50 gOlivenöl extra vergine
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Etwas Wasser
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Für die Füllung:
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400 gGalbani Mozzarella Cucina
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1 gelbe Peperoni
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1 rote Peperoni
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70 gVollkornpaniermehl
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1 Stängel frischer Majoran
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20 schwarze entkernte Oliven
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Salz und Pfeffer
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