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20 min
Difficulté
Prix
Ingredients
Personne(s)
    • 1 Mozzarella Galbani 125g
    • 4 aubergines
    • 3 c. à s.sauce tomate
    • 4 c. à s.chapelure
    • 4 c. à s.Grana Padano D.O.P.
    • Sel
    • Basilic
    • Huile d'olive extra vierge
    • Huile de friture

Aubergines roulées et farcies à la mozzarella