Pour préparer les blancs de poulet farcis, couper les champignons bien lavés en petits morceaux et les faire revenir dans une poêle à feu moyen avec une goutte d'huile d'olive vierge extra. Ensuite, saler et poivrer.
Ingrédients
- Farine
- Sel et poivre
- 20 g Butter
- Huile d'olive vierge extra
- 200 g Champignons
- 4 tranches Toast alla Mozzarella Galbani
- 4 blancs de poulet
Blancs de Poulet farcis à la Mozzarella et aux Champignons
