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Disposez deux tranches de poitrine de porc en croix et posez une mini mozzarella au centre.

Ingrédients
  • 1 Mozzarella Mini Galbani 150g
  • 32 tranches de poitrine de porc
  • 250 g rucola
  • Vinaigre balsamique de Modène
  • Huile d'olive extra vierge
  • Sel
  • Poivre

Bocconcini de pancetta et mini mozzarella sur lit de rucola