Écrasez bien le gorgonzola D.O.P. avec la crème fraîche liquide; grillez le pain de champagne et étalez dessus le mélange.
Ingrédients
- 150 g Gorgonzola Cremoso DOP Galbani
- 50 g crème fraiche liquide
- 10 tranches de pain de champagne
- Noix
Bruschetta à la crème de Gorgonzola D.O.P.
