Dans une grande poêle ou sur un grill, mettez à cuire les poivrons avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients
- 2 Mozzarella Galbani 150g
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 branche de thym
- Huile d’olive extra vierge
- Sel