Zutaten
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Für die Aussenhülle:
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400 gBiskuitkuchen
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300 gMarzipan, grün gefärbt
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Ein paar EL Zuckersirup
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Für die Füllung
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700 gRicotta Galbani
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350 gZucker
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150 ggemischte kandierte Früchte
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Eine Hand voll Schokoladentropfen
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Für den Überzug
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300 gPuderzucker
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Zitronensaft
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2 ELAprikosengelatine
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Gemischte kandierte Früchte mit kandiertem weissen Kürbis
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