Pour la farce, râper le Galbanino et le pecorino (fromage de brebis) dans un bol.
Ingrédients
- 50 g. Zucker
- 30 g. Huile d'olive
- 250 g. Galbanino
- 250 g. Pecorino (fromage de brebis)
- 150 g. Zucker
- 4 Oeuf
- 1 Zitrone
- 1 Oeuf (pour dorer)
- 400 g. Farine
Chaussons
