- 200 g. Mascarpone
- 2 c. à s. Zucker
- 100 g. Céréale grillées
- 100 ml. crème fraiche
- 200 g. Fraise
- 3 c. à s. Miel
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Couper les fraises en dés et les mettre au réfrigérateur avec deux cuillères à soupe de sucre.
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Pendant ce temps monter la crème fraîche et l'ajouter au Mascarpone et au miel.
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Ajouter les céréales et dans une coupe mettre la crème et terminer avec les fraises.
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Selon vos goûts vous pouvez aussi alterner les fraises dans le verre avec la crème de fromage et terminer toujours avec les fraises.
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