Enduisez alors un plat d’huile et déposez-y les barquettes de courgettes. Granissez-les avec la sauce préparée, le basilic haché, le Grana Padano D.O.P et la Mozzarella Cucina pour les remplir.
Ingrédients
                - 400 g Mozzarella Cucina Galbani
 - 800 g de courgettes
 - 1 petit oignon
 - 1 gousse d’ail
 - 50 g de Grana Padano D.O.P râpé
 - 4 cuillères d’huile d’olive extra vierge
 - Basilic, à discrétion
 - Sel