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1h10
Difficulté
Prix

Dans un saladier à part, monter les blancs en neige.

Ingrédients
  • 300 g Ricotta Galbani
  • 150 g sucre
  • 150 g crème liquide
  • 2 oeufs
  • 100 g fruits confits mixtes
  • (facultatif) Liqueur de mandarine

Crème à la ricotta et fruits confits