Crème de tiramisu au Porto

Crème de tiramisu au Porto


6 minutes
Difficulté
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Ingredients Étapes
  • 300 g. Mascarpone
  • 2  Jaune d'oeuf
  • 6 c. à s. Zucker
  • 6 c. à s. Porto
  1. Bien mélanger le Mascarpone, le sucre et les jaunes d'œufs; ajouter, à 2 reprises, le Porto et mélanger énergiquement jusqu'à obtenir un mélange homogène et crémeux.