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15 min
Difficulté
Prix
Ingredients
Personne(s)
    • 120 gricotta Galbani
    • 500 gpommes de terre
    • 2 œufs
    • 1 jaune d’œuf
    • 40 gParmigiano Reggiano D.O.P.
    • Noix de muscade
    • Chapelure
    • 1 brinde sauge et persil  
    • Sel
    • Poivre
    • Huile d’arachide

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