- Huile d'olive
- Knoblauch
- 500 g. Cèpes
- 2 tranche(s) Pain de campagne
- 200 g. Bel Paese
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Dans une petite poêle, faire cuire pendant environ 10 minutes, avec de l'ail et de l'huile, les cèpes préalablement nettoyés.
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Pendant ce temps préchauffer le four à 200 degrés. Mettre le Bel Paese en meule sur la tranche de pain et ensuite les cèpes.
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Mettre au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il croustille et que le fromage devienne moelleux
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