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Ingredients
Personne(s)
    • 4 escalopes de bœuf 
    • 4 gousses d’ail 
    • 400 gde coulis de tomates
    • 150 gde Mozzarella Galbani  Galbani
    • Petersilie
    • Poivre noir grossièrement moulu 
    • origan séché

Escalopes de bœuf alla Pizzaiola avec Mozzarella