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Couper les courgettes en petites rondelles fines et le faire frire dans une poêle avec l'échalote ; garder au chaud.

Ingrédients
  • 400 g. Farfalle
  • 150 g. Galbanino
  • 100 g. Parmesan
  • 4 courgette
  • 1 échalote
  • Huile
  • Salz

Farfalle aux courgettes