Fettuccine vertes aux fromages

Fettuccine vertes aux fromages


13 minutes
Difficulté
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Ingredients Étapes
  • 100 g. Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • 400 g. Fettuccine
  • 100 g. Bel Paese
  • 75 g. Gorgonzola
  • 75 g. Parmesan
  • 75 g. Mozzarella
  1. Couper en dés tous les fromages.
  2. Faire fondre le beurre au bain-marie.
  3. Dans une autre terrine verser les fromages et les faire fondre.
  4. Pendant ce temps faire cuire les pâtes dans l’eau bouillante ; les égoutter et les verser dans une grande soupière et les assaisonner avec tous les fromages coupés.
  5. Verser ensuite le beurre fondu et le parmesan et servir bien chaud.