- 4 Tomates
- 1 Focaccia (Fougasse)
- 100 g ricotta Galbani
- 80 g jambon cuit
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Prenx deux tamates, ouvrez-les et forttez la partie interne sur la focaccia (fougasse) ouverte à moitié.
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Mettez dessus la ricotta, une tranche de romate et ajoutez une o deux tranches de jambon( quantité à votre goûte)
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Refermez la focaccia, coupez-la en carrés et servez sur une assiette.
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