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Ingredients
Personne(s)
    • 500 gde Ricotta Galbani
    • 270 gde Galbanino Galbani
    • 80 gde Parmigiano Reggiano D.O.P. râpé
    • 20 fleurs de courgettes
    • 8 œufs
    • Ciboulette
    • 200 mlde crème
    • Bicarbonate
    • Sel et poivre

Frittata aux fleurs de courgette