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Travailler délicatement jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis verser dans un bac et placer au congélateur pendant 3 heures au minimum.

Ingrédients
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 205 g Zucker
  • 2 Oeuf
  • 10 cl Rhum
  • 10 cl Wasser
  • 75 g Cerneaux de noix

Glace au Mascarpone, rhum et noix caramélisées