Commencez à préparer les gnocchi à la tomate en versant un peu d’huile dans une poêle. Faites frire l’ail pelé et écrasé à la fourchette.
Ingrédients
- 1 Mozzarella Galbani
- 1 kg gnocchi de pommes de terre
- 800 mL coulis de tomate
- 1 gousse d'ail
- Huile d'olive extra vierge
- Sel QS
- Origan QS