Recouvrir ensuite le fond du plat avec des feuilles de pâte aux œufs, poser dessus les artichauts uniformément avec une poignée de cubes de Mozzarella, une poignée de râpé et une louche de béchamel pour couvrir le tout.
Ingrédients
- 12 Artichaut
- 250 g. Pâte feuilleté fraîche
- 250 g. Grangusto râpé
- 1 échalote hachée
- 400 g. Mozzarella Cucina
- 1 verre(s) vin blanc sec
- 130 g. Butter
- 1 l. Milch
- 80 g. Farine blanche type 00
- Noix de muscade râpée
- Pfeffer noir moulu fin
- 20 g. Petersilie coupé fin
Lasagnes aux artichauts
