Ajouter à la viande les tomates pelées préalablement mixées et cuire pendant au moins 45 minutes, saler à la fin et éteindre le feu.
Ingrédients
                - Huile d'olive vierge extra
 - 300 g. Ricotta
 - 300 g. Mozzarella Cucina
 - 1 Carotte
 - 1 branche(s) Sellerie
 - 1 Zwiebel blanc
 - 750 g. Tomate pelées
 - 1 Oeuf
 - 4 c. à s. Grangusto râpé
 - 100 g. Brot rassis
 - 500 g. Viande hachée
 - 400 g. Lasagne fraîches aux oeufs
 
Lasagnes de Carnaval