Mini pizzas parfumées au basilic

Mini pizzas parfumées au basilic


14 minutes
Difficulté
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Ingredients Étapes
  • 2  Mozzarella Cucina Galbani 125g
  • 150 g. Pâte à pain
  • 4  Tomate cerises
  • Basilikum (quelques feuilles)
  • Salz
  1. Couper les tomates cerises en dés et les laisser bien égoutter dans une passoire.
  2. Pendant ce temps, étaler la pâte à pizza et découper des disques de pâte avec un verre.
  3. Couper la Mozzarella en dés.
  4. Sur chaque disque, mettre une cuillère à café de tomate, puis la Mozzarella avec un petit morceau de basilic.
  5. Saler et poivrer à volonté.
  6. Mettre dans un four bien chaud (au moins 250°) pendant 20 minutes environ ou jusqu'à ce que la Mozzarella ait bien fondu.