Prenez un bol, versez à l’intérieur les jaunes et le sucre et travaillez les deux ingrédients de manière à obtenir un mélange bien lisse et de couleur jaune citron.
Ingrédients
- 150 g noix de coco en copeaux
- 2 jaunes d’œufs
- 250 g Mascarpone Galbani
- 150 g sucre
- 100 g chocolat blanc
- 1 petite tasse de lait de coco
- 1 petit verre de crème de coco
- chocolat blanc en copeaux, à discrétion