Verser la moitié du mélange dans les moules, mettre au centre un peu de Gorgonzola en dés et des morceaux de châtaignes bouillies.
Ingrédients
- 150 g. Gorgonzola
- 250 g. Brocolis surgelés
- 150 g. Sahne à fouetter
- 15 g. Feuille de gélatine
- 8 Châtaigne
Mousse de brocolis farcie
