Astuce : Si vous ne trouvez pas de crème de vinaigre balsamique, utiliser du vinaigre balsamique classique.
Ingrédients
                - 2 Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani 200g
 - feuille(s) de basilic
 - crème de vinaigre balsamique
 - Huile d'olive extr vierge
 - Fleur de sel
 - Poivre du moulin
 
Mozzarella di latte di Bufala au basilic frais et crème de Balsamique