Close

Battez les oeufs en omelette dans un saladier en y ajoutant 5 cuillères à soupe de lait et une pincée de sel.

Ingrédients
  • 1 Mozzarella Cucina Galbani 400g
  • 8 tranches de pain de mie
  • 3 oeufs
  • 5 c. à s. de lait
  • 1 pointe de farine
  • Huile d'olive extra vierge
  • Sel

Mozzarella frite à l’œuf (Mozzarella in carrozza)