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Ingredients
Personne(s)
    • 1 Mascarpone Galbani 250g
    • 6 œufs
    • 2 c. à s.pistaches
    • 1 petite betterave
    • 1 petit poivron jaune
    • Huile d'olive extra vierge
    • Sel et poivre

Omelette colorée au mascarpone, à la betterave et à la pistache