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Laver toutes les légumes, les couper en dés, les mettre dans un grand récipient et les assaisonner avec de l'huile d'olive vierge extra.

Ingrédients
  • 2 Tomate rouges
  • 2 Tomate vertes
  • 2 c. à s. Olives noires dénoyautées
  • 2 c. à s. Fruit du câprier
  • 2 tranche(s) Pain de campagne rassis
  • 200 g. Mozarella Mini
  • 1 concombre
  • 1 Zwiebel rouge
  • 1 brin(s) Basilikum
  • Oregano frais
  • Huile d'olive vierge extra

Panzanella (salade florentine)