Ingredients
            
    
            
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                    400 gMozzarella Galbani
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                    Huile d'olive extra vierge
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                    Poivre
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                    sel
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                    1 basilic
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                    300 gParmigiano Reggiano D.O.P.
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                    0.5 Oignon
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                    1 kgsauce tomate
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                    3 Grosses aubergine
 
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Parmigiana di melanzane