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Préchauffez le four. Étalez sur la pâte une couche uniforme de coulis de tomates, puis faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes.

Ingrédients
  • 62 g de farine de semoule de blé dur
  • 62 g de farine complète
  • 87 ml d'eau
  • 8 g de levure mère sèche
  • 2 g de gros sel entier
  • 12 ml d'huile d'olive extra vierge
  • 1 g de malt

Pâte à pizza spéciale diabétiques