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Déglacez avec le vin blanc et terminer la cuisson quand celui-ci s'est évoporé.

Ingrédients
  • 400 g Ricotta Galbani
  • 400 g de saumon
  • 1 verre de vin blanc
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive vierge extra
  • 1 bouquet d'aneth
  • Sel et poivre

Pâté de ricotta et saumon à l’aneth