Tout d’abord, dans une poêle avec un peu d’huile, faites revenir les épinards avec une gousse d’ail.
Ingrédients
- 1 Ricotta 250g Galbani
- 320 g de pâtes
- 600 g d'épinards
- 2 c. à s. de parmesan râpé
- Beurre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à s. d'huile d'olive extra vierge
- Sel et poivre