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Ajoutez ensuite le speck coupé en lamelles et les champignons lavés et émincés.

Ingrédients
  • 320 g de pâtes du type sedani
  • 1 Ricotta Cremosa Galbani 250 g
  • 100 g de speck
  • 200 g de champignons de Paris
  • 250 g de petits pois surgelés ou fraîchement écossés
  • échalotte
  • Huile d'olive extra-vierge
  • Sel et poivre

Pâtes au speck et ricotta