Pour cuisiner les pâtes aux courgettes, faites bouillir une grande quantité d’eau salée dans une casserole. Lavez, séchez et coupez les courgettes en rondelles et hachez l’oignon.
Ingrédients
- 150 g de Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
- 320 g de spaghettis
- 300 g de courgettes
- 1 petit oignon
- 1 noisette de beurre
- Sel et poivre