Couper la pancetta en lamelles, la mettre dans une poêle et la faire rissoler jusqu’à ce qu’elle soit croquante.
Ingrédients
- 250 g Ricotta Galbani
- 350 g pâtes de type penne
- 5 courgettes
- 100 g pancetta
- Huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
- Sel et poivre