Trier et sécher la roquette, puis la couper en lanières.
Ingrédients
                - 80 g. Makkaroni par personne
 - 125 g. Mozzarella
 - 1 bouquet(s) roquette sauvage
 - 1 gousse(s) Knoblauch
 - 5 c. à s. Huile d'olive vierge extra
 - Salz
 - Pfeffer
 
Pâtes « Biancoverde »