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Faites revenir les courgettes dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile et ajoutez, selon votre goût, du basilic ou de la menthe finement hachés.

Ingrédients
  • 2 Mozzarella 150g Galbani
  • 280 g de penne au blé complet
  • 5 courgettes de taille moyenne
  • 12 fleurs de courgettes
  • Basilic ou menthe
  • Sel et poivre
  • Huile d'olive extra vierge

Penne aux courgettes, pignons de pin et mozzarella