Ajouter quelques feuilles de basilic et la mozzarella et faites sauter le tout jusqu’à ce que la mozzarella soit devenue bien filante.
Ingrédients
- 400 g Pâtes
- 100 g Jambon cru
- 100 g Mozzarella Cucina Galbani
- 2 aubergines
- Olivenöl extra vergine
- basilic
- sel
Pennes Filantes aux Aubergines et au Jambon croustillant
