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Ingredients
Personne(s)
    • Muskatnuss
    • Pfeffer
    • Salz
    • 0.5 l.Milch
    • 40 g.Farine
    • 40 g.Butter Galbani
    • Semmelbrösel
    • 300 g.Parmesan
    • 400 g.Galbanino
    • 0.5 verre(s)Weißwein
    • 200 g.Petit pois
    • 1 Zwiebel
    • 250 g.concentré de tomate
    • 1 Carotte
    • 600 g.Viande de boeuf (hachée)
    • 1 kg.anelletti
    • 1 branche(s)Sellerie

Petite timbale d’anelletti au four