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Entre-temps, poser la pâte feuilletée fine sur quatre petits moules ou plus en faisant bien adhérer la pâte sur les bords.

Ingrédients
  • 150 g. Gorgonzola Galbani
  • 100 g. Lauch
  • 100 g. Sahne
  • 150 g. Blätterteig
  • 10 g. Butter
  • 10 g. Farine
  • 2 Oeuf
  • Sel et poivre

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